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MENU DU TEMPS DES SUCRES
Notre menu traditionnel complet est certainement ce qui fait notre excellente réputation. La qualité de la nourriture, le goût maison unique assure la satisfaction de nos clients. Il est à noter que le tout est servi à satiété sur les tables dans une vaisselle de porcelaine. Il y a une seule tablée par repas.

~ Apportez votre vin/bière~

- Soupe maison aux pois ou aux légumes;
- Fèves au lard maison;
- Grillades de lard;
- Omelettes et jambon au sirop d'érable;
- Petites saucisses dans le sirop d'érable;
- Pommes de terre à la vapeur ou rôties;
- Pain et marinades maisons sur les tables;
- Crêpes et/ou grands-pères à l'érable;
- Oeufs dans le sirop;
- Tarte au sucre maison (à l'occasion de Pâques);
- Sirop d'érable pur;
- Thé, café et lait;
- Tire sur la neige 1 heure après le repas.