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Notre menu traditionnel complet est certainement ce qui fait notre excellente réputation. La qualité de la nourriture, le goût maison unique assure la satisfaction de nos clients. Il est à noter que le tout est servi à satiété sur les tables dans une vaisselle de porcelaine. Il y a une seule tablée par repas.
~ Apportez votre vin/bière~
- Soupe maison aux pois ou aux légumes;
- Fèves au lard maison;
- Grillades de lard;
- Omelettes et jambon au sirop d'érable;
- Petites saucisses dans le sirop d'érable;
- Pommes de terre à la vapeur ou rôties;
- Pain et marinades maisons sur les tables;
- Crêpes et/ou grands-pères à l'érable;
- Oeufs dans le sirop;
- Tarte au sucre maison (à l'occasion de Pâques);
- Sirop d'érable pur;
- Thé, café et lait;
- Tire sur la neige 1 heure après le repas.